Morchella 50 gramos

Morchella Deshidratada 50 g

Un ingrediente excepcional para una cocina con carácter.

La Morchella, también conocida como morilla, es uno de los hongos comestibles más apreciados de la gastronomía por su aroma intenso, sabor profundo y textura única. Nuestra Morchella deshidratada proviene de recolección artesanal en la Región del Biobío, seleccionada cuidadosamente y deshidratada para conservar sus cualidades y facilitar su uso en cocina.

Su perfil elegante y complejo la convierte en una excelente opción para preparaciones gourmet, salsas, pastas, risottos, carnes, cremas, rellenos y platos donde el hongo sea protagonista.

¿Por qué elegirla?

• Morchella spp. deshidratada 100%
• Recolectada artesanalmente en la Región del Biobío
• Sabor intenso y profundo
• Aroma característico y persistente
• Textura firme y agradable después de la hidratación
• Formato de 50 g
• Sin ingredientes añadidos

Modo de preparación

Antes de utilizar, hidratar durante 15 a 20 minutos en agua tibia. Luego escurrir y cocinar completamente.

Importante: consumir siempre cocida. No consumir cruda.

Ingredientes

Morchella spp. deshidratada 100%.

Origen

Chile, setas silvestres seleccionadas por recolectores artesanales en la Región del Biobío.